Pfifferlinge sind eine willkommene Beute für jeden Pilzsammler. Bei jedem Wetter und unter keinen Umständen bleiben sie unberührt. Aber warum passiert das? Schließlich wird angenommen, dass Insekten nicht nur an giftigen Pilzen interessiert sind, obwohl diese Aussage äußerst umstritten ist.
Pfifferlinge sind nicht giftig, was allen bekannt ist. Und das Thema Insekten erfordert eine gesonderte Betrachtung.
Was ist die Besonderheit der Pfifferlinge?
Pfifferlinge kommen ab Mitte Juni in Laub- und Nadelwäldern vor und können je nach Wetterlage bis Ende Herbst erscheinen. Sie wachsen in Moos, können in großer Zahl unter den gefallenen Nadeln auftreten, die für sie ein Nährstoffsubstrat darstellen. Pfifferlinge wachsen selten im Gras. In der Regel erscheinen Fruchtkörper in Gruppen und sind aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe von weitem erkennbar. Wenn das Öl nach dem Regen sprießt, können diese Pilze bei relativ trockenem Wetter auftreten, reichlich Feuchtigkeit ist für sie kein zentrales Thema.
Pfifferlinge verderben selten. Es ist nicht typisch, dass sie an der Rebe verrotten, und auch Fruchtkörper vertragen den Transport auch in geschlossenen Behältern gut, obwohl es äußerst unerwünscht ist, Pilze für eine lange Zeit aufzubewahren. Die Menschen sind bereit, Pfifferlinge zu pflücken, nur weil diese Pilze praktisch nicht geschält werden müssen. Sie können jedoch bis zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
In der Tat fangen Insekten in Pfifferlingen auch nicht an - das ist wahr. Der Grund dafür ist das Vorhandensein bestimmter Substanzen in ihnen, die das Produkt nicht für den Menschen schädlich machen, aber Insekten erfolgreich zerstören. D-Mannose, die in Pfifferlingen vorkommt, ist eine einzigartige Substanz, die Parasiten sowohl im Wachstumsprozess und in der Entwicklung des Pilzes als auch in Zukunft zerstören kann. Es ist zu beachten, dass der Stoffwechsel bei Menschen und Insekten völlig unterschiedlich ist und die Substanz daher eine Person einfach nicht schädigen kann. Aber für Schädlinge ist es tödlich.
Interessante Tatsache: D-Mannose wird vom Pilz als Mittel zur Selbstverteidigung gegen Schädlinge produziert. Viele andere Pflanzen und Pilze haben ähnliche Mechanismen. Unfähig, Feinden zu entkommen, entwickeln sie eine passive Verteidigung - produzieren Gifte, wachsen Stacheln und bekommen einen unangenehmen Geschmack.
Es ist wichtig zu wissen, dass in der Volksmedizin Pfifferlingspräparate verwendet werden, um Helminthen und andere Parasiten im menschlichen Körper zu zerstören - der Pilz behält seine Eigenschaften auch nach der Verdauung bei und desinfiziert den Körper. Schließlich kann die Komponente, die in den Fruchtkörpern enthalten ist, sogar Insekteneier beeinflussen, die auf die Oberfläche oder in das Fleisch gelegt werden können, während sie im Wald wachsen.
D-Mannose oder Chinomannose ist ein Polysaccharid. Wenn ein Insekt in das Verdauungssystem eindringt und sogar mit der Oberfläche des Körpers in Kontakt kommt, zeigt die Substanz eine lähmende Wirkung. Immerhin hat das Medikament die Fähigkeit, die Nervenstruktur von Insekten zu blockieren. Zunächst verliert die Kreatur ihre Bewegungsfähigkeit und stirbt dann einfach. Das sollten Sie jedoch wissen Die Substanz wird zerstört, wenn sie Temperaturen über 50 Grad ausgesetzt wird, sowie wenn sie mit Salz und Säuren gemischt wird.
Warum können Pfifferlinge gefunden werden, die durch Insekten beschädigt wurden?
Einige Pilzsammler treffen jedoch immer noch auf Füchse, die durch Insekten beschädigt wurden. Aber wie auch immer Es werden definitiv keine Würmer sein. Das Leben in Fruchtkörpern, die charakteristische Kanäle im Fruchtfleisch erzeugen, kann Schwarzkäferlarven, Drahtwürmer. Diese flinken Kreaturen fühlen sich in Pilzen sehr wohl, da sie eine dichte Chitinschale haben. Ihr Körper ist perfekt an eine Vielzahl von negativen Faktoren angepasst und außerdem sind sie in Bezug auf organische Stoffe fast alles fressend. Andere Kreaturen kommen normalerweise nicht in Pfifferlingen vor. Es ist nicht notwendig, Pfifferlinge auf besondere Weise aus dem Drahtwurm zu entfernen - wenn sie Pilze pflücken, streuen sie normalerweise von selbst.
Was ist sonst noch nützlich bei Pfifferlingen?
Insekten interessieren sich aufgrund von D-Mannose nicht für diese Pilze. Es ist nicht gefährlich für den menschlichen Körper und vertreibt erfolgreich verschiedene Parasiten. Mit dieser Komponente ist die nützliche Zusammensetzung des Pfifferlings jedoch nicht beschränkt. Kein Wunder, dass sie als Heilpilze gelten, sie enthalten viele andere nützliche und sogar medizinische Substanzen.
Ergosterol in seiner Zusammensetzung kann also die Leber wiederherstellen. Wahrscheinlich haben viele Menschen gehört, dass Pilze schweres Essen sind und dass die Leber unter solchen Gerichten leiden kann. In gewissem Maße trifft dies jedoch zu, Pfifferlinge, insbesondere solche, die an einem sauberen Ort gesammelt wurden, haben den gegenteiligen, äußerst vorteilhaften Effekt. Darüber hinaus haben sie viel Vitamin C, B, A, PP. Aus diesem Grund können sie die Immunität wiederherstellen, im Kampf für eine gute Sicht helfen und sogar die Durchblutung verbessern.Und dies ist weit entfernt von allen vorteilhaften Eigenschaften dieses einzigartigen Pilzes.
Daher beginnen Würmer aufgrund der in diesen Pilzen enthaltenen Substanz nicht in Pfifferlingen, wodurch sie sofort zerstört werden. Diese Fruchtkörper selbst sind für den Menschen völlig harmlos und sogar sehr nützlich. Insekten haben jedoch eine andere Spezifität des Stoffwechsels, da die in Pfifferlingen enthaltene D-Mannose für sie tödlich ist.
